歴史ある場所から最先端技術が学べる施設まで、山梨ならではの体験ができるスポットをご紹介。data山梨県都留市小形山2381☎ 0554-45-8121 9:00～17:00 （最終入場16:30）【アクセス】中央自動車道大月IC・都留ICから車で約15分やまなしを1503ルミエールワイナリー1885年創業の老舗品質にこだわり、長年培った醸造技術で革新的なものづくりに励んでいるワイナリー。1年中見学可能で（要予約）、ぶどう畑や醸造棟、国登録有形文化財「石蔵発酵槽」を巡ることができる。ワインは「スパークリング 甲州」が好評。厳選した山梨の食材を使ったレストランのランチもおすすめ。data山梨県笛吹市一宮町南野呂624 ［ワイナリー］9:30～17:30 ☎ 0553-47-0207 ［レストラン］11:30～14:00、17:30～20:00 ☎ 0553-47-4624※土日祝11:00～、13:00～ （2部制） レストランのみ不定休【アクセス】JR勝沼ぶどう郷駅から車で約10分山梨県立リニア見学センター時速500㎞の世界を体感2003年に世界最高速度時速581kmを記録したリニア試験車両の本物を展示している他、映像と振動で時速500kmを疑似体験できるリニアシアターがある。 「リニアジオラマ」が人気で、ここでしか買えないリニアグッズや山梨のお土産ショップも。サントリー天然水 南アルプス白州工場雄大な自然の中で育まれる天然水南アルプスの魅力や天然水が育まれる様子を紹介したプロジェクションマッピング、製品づくりが見られる工場見学ツアーに参加できる（要予約）。敷地内には、ウイスキーの蒸溜所やレストラン、ショップもあるのでぜひチェックを。data山梨県北杜市白州町鳥原2913-1 ☎ 0551-35-2211 9:30～16:30 （最終入場16:00） 年末年始・工場休業日定休【アクセス】JR小淵沢駅から車で約15分体験
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