2018春_vol44
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山梨県甲州市塩山下於曽1567☎ 0553-20-6338 8:00〜18:00(5〜10月は〜18:30) 月曜定休http://r.goope.jp/montmario/【最寄りのホテル:ホテルルートインコート山梨(総客室数85室)、ホテルルートインコート甲府石和(総客室数118室)】沖縄県中頭郡西原町字幸地371☎098-945-5021http://www.okiko.net【最寄りのホテル:ホテルルートイン那覇泊港(総客室数208室)、ホテルルートイン那覇旭橋駅東(総客室数118室)】フルーツ王国で知られる山梨で、14年間愛され続けている「山梨パン工房 モンマーロ」。この店で人気の“地産地消ご当地パン”が、自家製酵母で作った名物ぶどうぱん。水のかわりに「甲州マスカットベリーA」の果汁を使うことで、しっとりとした食感が味わえるうえ、ぶどうの美味しさがぎっしり。山梨県産小麦・ゆめかおりを使用し、生地の中には天然のぶどうを練り込んだ。着色料、香料などの添加物は一切使わずに、職人の手で毎日丁寧に作られる贅沢なぶどうぱんをご堪能あれ。沖縄県民にはお馴染み、見た目のインパクト抜群のロングセラー商品。30年以上前から販売が開始され、製法を変えることなく、ほぼ手作業で作られている。アメリカの食文化が浸透していた当時の沖縄で定番のピーナツバターと、沖縄の名産である黒糖を使用したペーストをサンド。この2つが絶妙にマッチしていて、やみつきになること間違いなし。バターが溶けるのを目安に、トーストして食べるのもおすすめ。県内のコンビニや量販店で購入することができる。23山梨・山梨パン工房 モンマーロ山梨だからぶどうぱん沖縄・オキコ株式会社ゼブラパン

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